Menemani waktu santai anda tentunya tak akan lengkap tanpa adanya camilan, selain dapat mengganjal rasa lapar juga menjadi pelengkap yang sangat memuaskan di lidah. Salah satu yang bisa anda jadikan sebagai pilihan adalah kue bolu, jenis kue basah tersebut selain enak juga bisa dengan mudah anda buat sendiri, apalagi resep kue bolu juga bisa anda kreasikan sesuai dengan selera.

Jika anda bosan dengan berbagai macam olahan bolu yang selalu berasa manis maka bisa mencoba resep yang satu ini yaitu bolu tuna, cara memasak kue bolu tersebut juga tidak terlalu sulit, yaitu:

Bahan-bahan:

 300 gram tepung terigu protein sedang dari bungasari
 150 gram gula pasir
 ½ sdm emulsifier
 10 butir telur
 300 gram margarin

Bahan isi:

 200 gram tuna, dikukus, suwir kasar
 100 gram keju cepat leleh, parut
 50 gram keju cheddar, parut

Cara membuat:

• Masukkan telur, dan emulsifier dan kocok sampai setengah mengembang.
• Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga mengembang.
• Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk perlahan.
• Tuang sedikit demi sedikit ke dalam kocokan margarin dan aduk perlahan.
• Siapkan mangkuk atau cetakan muffin, kemudian masukkan bahan hingga setengah bagian, masukkan isiannya dan tutup dengan adonan lagi.
• Kukus hingga matang, angkat dan sajikan.

Resep kue bolu tuna tersebut bisa anda coba di rumah.